11 Benefícios Da Beterraba Crua Para A Saúde


Conheça Os Benefícios Da Beterraba Crua Para A Saúde


benefícios da beterraba crua
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Quem gosta e conhece os benefícios da beterraba crua?

Agradando poucos paladares, a beterraba é uma raiz que possui um gostinho de terra e um leve sabor adocicado. Pode ser consumida junto à comida, em saladas e até em um delicioso suco natural.

Apesar de muita gente não gostar, esta raiz oferece ótimos nutrientes para a saúde e age como antioxidante no organismo, eliminando as impurezas que impedem o bom funcionamento do corpo.

Por isso, separamos 11 benefícios da beterraba e cozida que vão te fazer mudar de ideia e começar a adicionar à alimentação.

11 Benefícios da Beterraba Crua e Cozida para Saúde

Crua ou cozida, os benefícios da beterraba são muitos e devem ser incluídos na vida das pessoas. Confira quais são!

Diminui a Pressão Arterial

Um dos benefícios da beterraba crua é a ação de relaxamento dos vasos sanguíneos. Isso ocorre, porque a beterraba possui nitratos que controla qualquer problema nessa área.

Melhor Desempenho no Treino

Os praticantes de musculação ou qualquer outra atividade física, devem consumir beterraba para melhorar a chegada dos nutrientes até os músculos, o que ajuda a desenvolver melhor o desempenho no treino.

Fortalece o Sistema Imunológico

A beterraba contém zinco que a ajuda aumentar produção de células de defesas no organismo. O que melhora o sistema imunológico que combate as doenças virais.

Benefícios da Beterraba Crua Protege contra Anemia

Assim como os outros benefícios, a torna muito rica em propriedades, como o ferro e as vitaminas do complexo B, que combate a anemia do sangue.

Cuida da Saúde dos Músculos

Cálcio e potássio fazem parte das propriedades da beterraba, o que ajuda na reconstrução das fibras musculares e deixá-las saudáveis.

Mantém a Saúde do Sistema Nervoso

Rica em Vitamina B1 e B2, a beterraba cuida da saúde do sistema nervoso de forma ampla.

Retarda o Envelhecimento Precoce

A beterraba carrega a vitamina C, responsável por proporcionar mais elasticidade na pele e prevenir contra o envelhecimento precoce causado pela a falta de colágeno.

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Controla o Colesterol e o Coração

A beterraba conta com o poder das fibras que impedem a absorção da gordura no corpo e as eliminam nas fezes, naturalmente já consegue proteger o coração contra as doenças que o sobrepeso causa.

Previne o Câncer

Dos benefícios da beterraba crua ou cozida, é a prevenção contra o câncer. A raiz roxinha contém vitamina C e muitos ativos antioxidantes que combatem os radicais livres que causam células cancerosas.

Previne a Catarata

Outra vitamina importante é a Vitamina A que combate as doenças oculares, como a catarata que muitas pessoas sofrem.

Contra Doenças do fígado e do Pulmão

vitamina C e betalaína, são outras propriedades que garantem a saúde do pulmão e do fígado.

Receita de Salada Para Aproveitar os Benefícios da Beterraba Crua

benefícios da beterraba crua

E aí, mudou de ideia sobre não comer beterraba?

Os benefícios da beterraba crua ou cozida são muito bons mesmo para a nossa saúde. E para você aproveitar um pouco, separamos uma receitinha deliciosa de salada de beterraba para fazer aí na sua casa.

Ingredientes:

  • 3 beterrabas;
  • Sal;
  • Azeite;
  • Vinagre;
  • Limão.

Modo de Preparo:

  1. Lave e escove as beterrabas para tirar toda a terra;
  2. Corte as pontas e cozinhe em água e sal, na panela de pressão, por 20 minutos;
  3. Com as beterrabas ainda mornas, descasque e corte em rodelas ou em palitos;
  4. Coloque na mesa sal, óleo (ou azeite), vinagre e limão para temperar a gosto.

Espero que tenha gostado das dicas e comece a comer esse alimento incrível para a saúde. Aproveite a receita de salada para se beneficiar dos benefícios da beterraba crua.

Bom Apetite!

Benefícios da Beterraba Crua (Vídeo)

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