Que Raios São Os Alimentos Ricos Em Polifenóis?


Para Que Serve Os Alimentos Ricos Em Polifenóis


Talvez você nunca tenha ouvido falar dos alimentos ricos em polifenóis e, provavelmente deve ter saído a procura do que era na internet. Os polifenóis nada mais é, que uma substância produzida nas plantas em forma de micronutrientes, que atuam com uma ação antioxidante no nosso corpo.

Outro efeito muito benéfico nos polifenóis, é o retardamento do envelhecimento precoce. E é muito fácil consumi-los, basta encontrar os alimentos ricos em polifenóis e acrescentar nas suas refeições.

Alimentos Ricos Em Polifenóis
Confira a Seguir os Alimentos Ricos em Polifenóis

Conheça Os 9 Alimentos Ricos Em Polifenóis Que Podem Participar Das Suas Refeições

Se você ainda não entendeu como identificar os alimentos ricos em polifenóis, veja a lista dos 10 alimentos que separamos para você beneficiar o seu corpo.

Maçã:

A cor da maçã indica que ela é muito rica em polifenóis, assim como todos os alimentos com cores fortes. Os nutrientes da maçã são quase todos absorvidos pelo corpo, além da casca ser comível, ela não precisa cozinhar e nem assar para ingerir.

Morango:

Como já falamos que é fácil identificar um alimento rico em polifenóis, o morango está incluído no grupo com essa cor vermelha e viva.

Uvas:

As uvas são muito ricas, assim como as roxas e as vermelhas, possuem uma quantidade de micronutrientes. As pessoas que gostam de vinho, ingere uma quantidade boa de polifenóis.  

Açaí:

Além do seu poder de controlar a ansiedade, o açaí também têm presente os polifenóis que ajuda na desintoxicação do organismo.

Carnes E Alimentos Refinados:

Os vegetais são sempre recomendados em comidas vegetarianas, pois existe uma quantidade considerável de micronutrientes.

Feijão:

O feijão é um alimento rico em polifenóis que está presente na panela do brasileiros.

Nozes E Castanhas:

As nozes e as castanhas têm uma quantidade considerável de polifenóis.

Chás e Café:

Os Chás e o café preto apresentam uma quantidade concentrada de polifenóis, mas opte pelos cafeinados. Pois os que passam pelo processo de descafeinação perdem partes de suas propriedades.

Cerveja e Vinhos:

No vinho, os polifenóis estão presentes na casca da uva e na cerveja, estão nas cevadas e no lúpulo.

Conheça Os Benefícios De Uma Dieta Com Alimentos Ricos Em Polifenóis

São muitos os benefícios de uma dieta rica com alimentos polifenóis. E trazer o costume de consumo, pode ser um ótimo passo para um caminho de saúde.

Fortalece o Sistema Imunológico:

Os polifenóis realiza uma limpeza no corpo contra os radicais livres que enfraquecem a imunidade do corpo contra as infecções.  

Aumenta a Recuperação Muscular:

Para quem gosta de malhar, os alimentos ricos em polifenóis ajudam a recuperar os músculos e as energias que foram gastas durante o treino.

Previne o Câncer:

 A ação antioxidante dos polifenóis ajuda a proteger o DNA celular de danos causados pelos radicais livres, que podem desencadear o desenvolvimento do câncer;

Protege o sistema cardiovascular

Os flavonoides são polifenóis que ajudam a reduzir a aglutinação das plaquetas no sangue e melhoram a função das células que revestem as artérias e veias;

Retarda o Envelhecimento:

O efeito antioxidante ajuda a manter o corpo livre de toxinas que destroem a elasticidade da pele e aceleram o envelhecimento.

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Controla a Diabete do Tipo 2:

Os polifenóis mostraram estabilização do açúcar no sangue, regular o metabolismo da gordura, reduzir a resistência à insulina e diminuir a inflamação no corpo.

Previne a Doença de Alzheimer:

O papel dos polifenóis, é retardar o aparecimento da demência e reduzir o risco da doença de Alzheimer.

Protege contra a Osteoporose:

Os polifenóis têm uma influência positiva sobre o metabolismo ósseo, preservando a saúde dos ossos.

Ajuda no trato gastrointestinal:

Os compostos fenólicos alteram a microbiota intestinal e, consequentemente, alteram o equilíbrio entre as referidas colônias de bactérias, estabelecendo a harmonia.

Você Sabe Quais São Os Tipos De Polifenóis?

Se você não sabia o que era os polifenóis, e agora descobre que existem quatro tipos, pode dizer que é uma grande sorte ter essas belezinhas para a saúde do nosso consumo. Veja quais são eles:

Flavonóides: São os que possuem propriedades antioxidantes que agem na desintoxicação do corpo, eliminando toxinas que fazem mal para  a saúde.

Estilbenos: O mais conhecido é o resveratrol encontrado no vinho tinto e no amendoim.

Lignanas: São encontrados em sementes de linhaça, cereais, algas e em legumes.

Ácidos Fenólicos: Encontrados no chá, em canela, no café e em algumas frutas como o Kiwi.

Veja A Lista De Alimentos Ricos Em Polifenóis

São mais de 500 alimentos ricos em polifenóis existentes hoje. Separamos os mais conhecidos e de fácil acesso para as pessoas acharem com facilidades nos mercados. Assim, todos vão poder desfrutar dos seus benefícios.  

  1. Cravo-da-índia;
  2. Anis estrelado;
  3. Cacau em pó;
  4. Orégano seco;
  5. Chocolate amargo;
  6. Farinha de linhaça;
  7. Castanha;
  8. Mirtilo;
  9. Alcachofra;
  10. Café;
  11. Morango;
  12. Amora preta;
  13. Ameixa;
  14. Chá preto;
  15. Chá verde;
  16. Maçã;
  17. Vinho tinto;
  18. Iogurte de soja;
  19. Azeitonas pretas;
  20. Espinafre;
  21. Nozes;
  22. Feijões pretos;
  23. Cebola roxa;
  24. Brócolis;
  25. Leite de soja.

Podem ser encontrados até na feira de esquina de casa!

Alimentos Ricos Em Polifenóis (Vídeo)

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